モロッコの迷宮都市フェズ。 入り組んだ路地裏、抜け道、袋小路と彷徨い歩き好きにはたまらない迷宮。 しかし、路地だけではないフェズの楽しみ方もある。 それは以外にも料理教室だ。 隠れ家のようなリヤドで、食材の買い出しから体験できる料理教室のこと…

イタリアで「スタイリッシュ」という言葉が最もしっくりくるのは、断然ミラノだ。 Alfa Romeo Museo Storico OCT 2015 | Susana Ferreira Machado | Flickr ミラノに初めて降り立った時、道行くミラネーゼのファッション意識の高さ、グルメや ショップの洗練…

南イタリアへは仕事で何度か訪れたが、まさに「楽園」と呼ぶにふさわしい場所だった。 人々は楽天的で人懐こい。 ツアーを率いる添乗員としては、彼らの悠長さに時にイライラさせられることもあったが、仕事を離れて一個人として見る場合には彼らのそういっ…

※※このビルでの撮影は2018年1月より禁止となりました。 SNSの普及により観光客が増え、傍若無人な振る舞いが住民の生活を圧迫しているとのこと。私達観光客は、住民の本来の生活を侵害することのないよう、節度のある態度で旅をすることが求められます。 以…

カトリックのお膝元、イタリアはクリスマス本場の国だ。 しかし、日本でのお祭り騒ぎと違ってイブや当日は意外に静かなのが特徴。 店は閉まり、人々は家々に集って家族で団欒する。 ここではクリスマスはただのイベントではなく、信仰を確認する大事な行事な…

トスカーナは、小さいならがらも珠玉の村々が集まる魅力に溢れた場所だ。 Volterra in Tuscany (Italy) | Polina F | Flickr 小さな村や街の美しさもさることながら、美酒、美食の世界的産地としても名高い。 秋冬は特に、白トリュフや栗、ポルチーニ茸など…

ここ数年でだいぶ知られるようになった、モロッコ北部の小さな街シャウエン。 「青一色の世界」として有名なシャウエンだけれど、今回はあえて青以外に注目 してみたい。 シャウエンの街に潜む、青以外の絶景とは。 こちらからどうぞ↓ guide.travel.co.jp

世界中に点在するジブリ作品の舞台。 「天空の城ラピュタ」のモデルと言われる場所も世界にいくつか存在する。 ここ、南西フランスミディピレネー地方にある美しい村もその一つだ。 その名も「コルド・シュルシエルー天空の村ー」 名前の由来は、小高い丘か…

地中海の要所にあることから、古くから様々な文明が行き来したイタリア半島の南、シチリア島。 混沌とした街並みが印象的なシチリアのイメージだけれど、ここラグーサはそんなシチリアで異彩を放つ街だ。 全ての建物がバロックという一つの建築様式で統一さ…

ドイツは森の宝庫だ。 神秘的な広がりを見せる黒々とした森、そしてそこに点在する古城や小さくロマンチックな木組みの街などがどことなくおとぎ話の世界を連想させる。 ここハルツ山地もそんな森の広がる地帯のひとつだ。 魔女伝説が残る山地などといえば、…

ジブリ作品というのは、おそらく多くの子供たちにとって永遠の憧れの対象であるだろう。 ジブリ作品は日本に留まらず、世界中にそのモデルとなったといわれる場所が点在し、旅人にとっても憧れのひとつとなっている。 今回は、ジブリ作品のモデルといわれる…

ヴェネツィアを訪れる観光客のほとんどは、本島のみに上陸して終わることが多い。 けれど、時間に余裕があるならばぜひ本島以外の島々にも立ち寄ってみたいところだ。 ガラスで有名なムラーノ島、刺繍で有名なブラーノ島は島々のなかでも特に人気が高い。 Bu…

正直いって、本場のポルチーニ茸はめちゃくちゃ美味だ。 中でも美食の街と云われるパルマ近郊、ボルゴターロという小さな村は、 この時期絶品ポルチーニで溢れかえる。 ふっくらとして独特の食感が特徴のボルゴターロのポルチーニは、豪快にフライにしたりク…

世界のどこにもない、まるでおとぎの世界のような独特の街をひとつ挙げるとすると、 それは南イタリアにあるアルベロベッロだろう。 Trulli and clouds - Trulli e nuvole (EXPLORED) | Trulli are … | Flickr とんがり屋根に真っ白な壁の、太っちょなえんぴ…

ミラノに行って驚いたのが、街ゆく人々のお洒落度の高さ。 Elegant Man!! | Felice Rusconi | Flickr ちょっとしたカフェの店員から道端をあるくおじさんまで、とにかく格好いいのだ。 顔が格好いいとかそういう問題ではない。 こなれた着こなしには明らかに…

シチリア島のパレルモ観光で、間違いなく上位にくるのがマッシモ劇場だ。 マッシモ劇場は、パレルモが最も繫栄していた時代、その華々しい社交界を彷彿させる絢爛豪華な劇場である。 Teatro Massimo | Alessandro Bonvini | Flickr また、この劇場を一躍有名…

私たち日本人にとって、トマトといえば、大まかに大きなトマトとミニトマトの２種類くらいしか思い浮かばない方も多いだろう。 ところが、さすがトマトを料理に多用するイタリアのこと。 イタリアの市場には、多種多様なトマトの種類が存在する。 Mercato Ce…

ナポリは言わずと知れたピッツァ・マルゲリータ発祥の街。 道端を歩いていて出会うピッツェリアの数もイタリア屈指だ。 しかし、ピッツァだけに注目することなかれ。 実はドルチェも驚きの絶品。 Sfogliatella - Caffe Vini Spuntini AUD1.50 | Sfogliatella…

イタリアの国民的菓子メーカー、フェレッロ社。 彼らの生み出すお菓子は、どれも消費者の心を掴んで放さない。 FERRERO ROCHER | Forever sparkling. A timeless combination o… | Flickr イタリアで最もリッチな男といわれたミケーレ・フェレッロだけれど、…

パリッともサクッともいえない独特のクリスピーな触感。 意外なほどあっさりしたチーズ風味のクリーム。 酸味と甘みのバランスが絶妙で、必ずや病みつきになる。 それが、シチリア伝統菓子カンノーロである。 ただし、本場で食べるものに限る。 今回はそんな…

水の都ヴェネツィアは、誰もが一度は憧れる水上の美しい都。 しかし、ヴェネツィアの本当の魅力を知りたいなら、日が暮れてからが実はおススメ。 月明りを映す漆黒の運河に、人知れずゴンドラが揺蕩んで・・・ Morning in Venice, Italy | Morning in Venice…

イタリア発祥の国民的チョコスプレッドといえば、間違いなくヌテッラだ。 その人気はイタリアだけに留まらず、欧米を中心に絶大なる支持を得ている。 crepes | Abi Porter | Flickr 全世界で３秒に１個の割合で売れ続けている超人気商品である。 日本ではま…

台湾のノスタルジックな街ナンバーワンといえば、九份。 しかし、この北埔の街も負けてはいない。 九份でただひとつ、ネックがあるとしたら観光客の多さだが、超人気スポット故それは宿命といっても良い。 そんな人の多さを排除した九份にも負けず劣らずノス…

タバコの葉にサトウキビ、バナナ、コーヒーの畑。キューバの名産が一堂に会したようなビニャーレス渓谷は、典型的なキューバ的風景が楽しめる。 ビニャーレスは、ハバナから訪れるにはバスツアーがスタンダードだが、ここでは是非馬に乗ってみて欲しい。 今…

古代ローマの歴史的遺物を見るとき、予備知識は必須といっても良い。 とりわけ都市にまつわる遺跡は、その多くが朽ち果て石材が持ち去られ、色褪せている。 したがって、遺跡を見て感動するためには「想像力」がものをいう。 コロッセオなどは本来の姿を留め…

ムーミンの故郷フィンランド。 そのイメージ通りフィンランドは国土の約3分の2が森で占められ、まさにムーミン谷を彷彿とさせる豊かな自然が広がっている。 広大な森の中には無数の湖が点在し、その風景は北欧神話に出てくるように神秘的で美しい。 清々しい…

ピッツァのようでピッツァでない、古代ローマのピンサ。 ピッツァよりヘルシーながら、カリッともっちりな食感がたまらない。 今回は、2015年原宿にも上陸したピンサをご紹介。お昼にいかが？ こちらからどうぞ↓ italyii.me

台北といえば、夜市、夜市といえば士林観光夜市と思っている人がほとんどだろう。 だがしかし！ 台北には、もっとパンチの効いた、ヤバい夜市が密かに存在する。 オーソドックスな夜市なんかじゃ物足りない！そう思った方はぜひ「西華街観光夜市」の怪しい世…

ファッション、グルメについてはミラノはやはりイタリアにおける最先端をいく街だと思う。 ミラネーゼたちのグルメ度はかなり高い。 今回は、そんなミラノで老舗と謳われる高級食材店PECK本店をご紹介。日本にも高島屋などに入っているのでご存知かと思うが…

「マフィア」といえばシチリア島が発祥だということをご存知の方も多いだろう。 マフィア映画好きでなくとも誰もが知るマフィア映画、「ゴッド・ファーザー」は本家本元シチリア島で多くのロケが行われている。 ゴッド・ファーザーに描かれるマフィアは、実…