元添乗員の国外逃亡旅行記

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ヴェネツィアの可愛い離島「ブラーノ島」で、伝統のレース刺繍に触れる

ヴェネツィアを訪れる観光客のほとんどは、本島のみに上陸して終わることが多い。

けれど、時間に余裕があるならばぜひ本島以外の島々にも立ち寄ってみたいところだ。

 

ガラスで有名なムラーノ島、刺繍で有名なブラーノ島は島々のなかでも特に人気が高い。

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Burano | Christine und Hagen Graf | Flickr

 

今回は、島全体がカラフルに彩られたブラーノ島をご紹介。

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美食のパルマ! ボルゴターロの「ポルチーニ茸」は今が旬

正直いって、本場のポルチーニ茸はめちゃくちゃ美味だ。

 

中でも美食の街と云われるパルマ近郊、ボルゴターロという小さな村は、

この時期絶品ポルチーニで溢れかえる。

 

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ふっくらとして独特の食感が特徴のボルゴターロのポルチーニは、豪快にフライにしたりクリームソースと和えてパスタにしたり。

 

とにかく現地でその味を堪能したいものです。

今回は、ポルチーニに沸くボルゴターロの村をご紹介。

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おとぎの国アルベロベッロを100%楽しむ方法

世界のどこにもない、まるでおとぎの世界のような独特の街をひとつ挙げるとすると、

それは南イタリアにあるアルベロベッロだろう。

 

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Trulli and clouds - Trulli e nuvole (EXPLORED) | Trulli are … | Flickr

 

とんがり屋根に真っ白な壁の、太っちょなえんぴつのような家々が密集する景観は、旅人を不思議の国へと誘ってくれる。

 

今回は、そんなアルベロベッロの街をご紹介。

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街角ウォッチング! ミラノで見つけたお洒落なイタリア男たち

ミラノに行って驚いたのが、街ゆく人々のお洒落度の高さ。

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Elegant Man!! | Felice Rusconi | Flickr

 

ちょっとしたカフェの店員から道端をあるくおじさんまで、とにかく格好いいのだ。

 

顔が格好いいとかそういう問題ではない。

こなれた着こなしには明らかに拘りが漲っているのである。

 

今回は、ファッションの街ミラノのお洒落男たちに注目してみました。

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映画に使われたマッシモ劇場。世界第3位の規模を持つ豪華な内部をチェック

シチリア島パレルモ観光で、間違いなく上位にくるのがマッシモ劇場だ。

 

マッシモ劇場は、パレルモが最も繫栄していた時代、その華々しい社交界を彷彿させる絢爛豪華な劇場である。

 

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Teatro Massimo | Alessandro Bonvini | Flickr

 

また、この劇場を一躍有名にしたのがシチリア系アメリカマフィアの一族を描いた「ゴッド・ファーザー」。

 

この映画のクライマックスは、マッシモ劇場を舞台としている。

 

今回は、マッシモ劇場を詳しくご紹介。

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トマトの種類がこんなにあるなんて! 市場で買える絶品トマトの世界

私たち日本人にとって、トマトといえば、大まかに大きなトマトとミニトマトの2種類くらいしか思い浮かばない方も多いだろう。

 

ところが、さすがトマトを料理に多用するイタリアのこと。

イタリアの市場には、多種多様なトマトの種類が存在する。

 

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Mercato Centrale | Timitrius | Flickr

 

パスタのソースにピッタリなものから、煮込み料理用、生食用、ホットサンド用、

サラダ用・・・そのバリエーションには驚かされるばかりだ。

 

今回は、日本ではなかなかお目にかかれない、イタリアの市場に並ぶトマトの世界をご紹介。

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ナポリの二大絶品ドルチェ「スフォリアテッラ」と「ババ」

ナポリは言わずと知れたピッツァ・マルゲリータ発祥の街。

道端を歩いていて出会うピッツェリアの数もイタリア屈指だ。

 

しかし、ピッツァだけに注目することなかれ。

実はドルチェも驚きの絶品。

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Sfogliatella - Caffe Vini Spuntini AUD1.50 | Sfogliatella - … | Flickr

 

日本ではなかなかお目にかかれないナポリのドルチェたち。

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Babà e Parigina | paPisc | Flickr

 

今回は、その中からスフォリアテッラとババをご紹介。

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