元添乗員の国外逃亡旅行記

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ナポリの二大絶品ドルチェ「スフォリアテッラ」と「ババ」

ナポリは言わずと知れたピッツァ・マルゲリータ発祥の街。

道端を歩いていて出会うピッツェリアの数もイタリア屈指だ。

 

しかし、ピッツァだけに注目することなかれ。

実はドルチェも驚きの絶品。

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Sfogliatella - Caffe Vini Spuntini AUD1.50 | Sfogliatella - … | Flickr

 

日本ではなかなかお目にかかれないナポリのドルチェたち。

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Babà e Parigina | paPisc | Flickr

 

今回は、その中からスフォリアテッラとババをご紹介。

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italyii.me